Familie Weingut Dieter & Yvonne Hareter

Aus Passion zum Wein

Seit dem 17. Jahrhundert beschäftigt sich unsere Familie mit dem Thema Weinbau. Wer sich solange mit dem Thema beschäftigt – handelt wohl schon ganz intuitiv. So ist es kein Wunder, dass wir unsere Passion für Natur und Wein nur allzu gerne ausleben. Das Ziel ist es traditionelle Werte und innovative Ideen zu vereinen und im Einklang mit der Natur zu arbeiten.

Dieter & Yvonne Hareter

Gewölbekeller Hareter

WEINGUT

Die Weingärten unseres Familienbetriebes liegen an den sanften Hügeln rund um den beschaulichen Ort Weiden am See. Dank des milden pannonischen Klimas, welches uns warme, gemäßigte Sommer mit vielen Sonnenstunden, jedoch auch genügend Niederschlag beschert, um die Trauben perfekt heranreifen zu lassen, ist es uns möglich, qualitativ hochwertigen Wein zu produzieren. Das Ziel von uns, Dieter und Yvonne, ist es die Qualität laufend zu erhöhen, umso die besten Weine der Region im Weingarten und Keller zu keltern. Hierbei stehen die Werte Naturverbundenheit, Tradition und Nachhaltigkeit an vorderster Stelle. Das bedeutet für uns, alle Entscheidungen und Maßnahmen, welche die Weingärten betreffen, methodisch so zu gestalten, dass sie schonend und unterstützend wirken und nachhaltig keine Störung des Ökosystems Weingarten darstellen. Somit ist es uns möglich ausgeglichene Weißweine und charaktertypische Rotweine zu keltern, welche die Besonderheiten des burgenländischen Terroirs, Klimas und Lebensfreude widerspiegeln.

Weinlese Hareter

HANDWERK

Naturverbundenheit, Tradition, Nachhaltigkeit als auch Innovation, Flexibilität und Technikaffinität sind die Schlagworte, welche unseren Weinbaubetrieb charakterisieren.

Doch was genau steht hinter diesen Begriffen?

Nun, dies ist leicht erklärt. Unsere Familie hat es sich zum Ziel gesetzt, den Weinbaubetrieb so naturverbunden wie möglich zu führen. Das bedeutet für uns, alle Entscheidungen und Maßnahmen, welche die Weingärten betreffen, methodisch so zu gestalten, dass sie schonend und unterstützend wirken und nachhaltig keine Störung des Ökosystems Weingarten darstellen.

Hierbei stellt die Tradition unserer Familie, im Weinbau zu arbeiten, einen hilfreichen Aspekt dar. Das über Generationen angesammelte Wissen beinhaltet einen wahren Schatz an Informationen. Verbunden mit innovativen und modernen Methoden in Keller und Weingarten stellt dies eine hervorragende Symbiose dar.

Bilder Weingut Hareter

Gesellschaft / Verkostungen

Sind Sie neugierig auf uns geworden? Sehr gut! Dann kommen Sie am besten so bald wie möglich auf ein Achterl vorbei!
Natürlich bieten wir Ihnen auch Degustationen für kleine und größere Gruppen an!
Und sollten Sie bei uns eine private oder Firmenfeier veranstalten wollen, steht dem nichts im Wege.
Da wir auch sehr viel Zeit im Weingarten verbringen, würden wir uns um eine kurze Voranmeldung freuen!
Doch Sie können bei uns nicht nur Genießen…Ganz im Gegenteil! Wenn Sie möchten, können Sie uns auch gerne in den Weingarten begleiten und uns beim arbeiten etwas unter die Arme greifen! Hierbei erklären wir Ihnen gerne welche Arbeiten im Weingarten das ganze Jahr über anstehen, um welche Trauben es sich handelt, welche Bedürfnisse an den Boden gestellt werden und beantworten gerne alle Fragen rund um unseren Wein.
Und keine Angst!! Für das leibliche Wohl wird natürlich auch ausreichend gesorgt!
Natürlich können Sie auch an Veranstaltungen, welche in Weiden am See stattfinden teilnehmen.

Auszeichnungen

Falstaff

A la Carte

Vinaria

Vinum Schweiz

Gourmetwelten

Wine Trophy Berlin

Die Presse

AWC Vienna

Burgenländische Landesprämierung